20190126001


つばた英子・つばたしゅういちなどのライフスタイルの本、ウー・ウェン、有元葉子などの料理の本が入荷しました。

Amazonマーケットプレイスに出品中です。

お暇がございましたらご覧ください。

店主は小中学生のころお菓子作りが趣味でした。
まず図書館で本を借りてきて、作ってみたいレシピをノートに写します。
写した後も本は何度も何度も読みます。
完成したお菓子の写真も目に焼き付けます。
実際に製作するときに、手順がもたつかないように頭の中で何度も段取りを繰り返します。
その後、洗い物がなるべく少なくなるように、田舎でも入手できる材料のみで製作できるように、手持ちの道具で製作可能なように、手順などを工夫して書き直すのです。

結果は成功したり、失敗したり......。
ぺしゃんこのケーキや黒焦げのクッキーなども楽しい思い出です。

一人暮らしを始めたころは、栗原はるみさんのレシピを繰り返し作りました。野菜を揚げて出汁につけるのが好きでよく作りました。*栗原はるみさんの本は大ベストセラーの本ばかりなので、本の内容はよくても新作以外は古本買取価格はほとんど付けられないです。

20代の後半には自然食にもはまり、オーサワジャパン食品にはまり、東城百合子さんにはまり、玄米を炊いて食べていました。現在はあまりこだわらずに何でも食べていますが、これらは思想(ある種の革命思想)としても、健康回復法(その人の身体に合えば)としても激烈なものがあります。ただ、現代に多いアレルギー体質の人には玄米や生野菜が悪さすることがあるという問題もあるのですが……。(アレルギーっ子の生活百科〈第三版〉 環境汚染からみたアレルギーとのつきあい方『自分で治す副腎疲労』参照)

古本屋になった現在は日々色々と本が入ってくるので、1冊1冊の本とのつながりが薄れたような感じもして、少々残念な気がしますが、色々な新しい本を見て、淡いときめきを集めていくのも良いかな?と思っています。

ライフスタイル、料理関連の本の買取をしています。
オンライン販売が中心のため、出版されて日数の浅い本、絶版で人気のある本、専門料理の本の買取を歓迎致しています。

お気軽にメールか電話でお問い合わせください。
*左側の「お店の紹介」欄にメールアドレスと電話番号がございます。


ききがたり ときをためる暮らし [tankobon_hardcover] 英子, つばた,しゅういち, つばた,恵美子, 水野,由利子, 落合 [Sep 01, 2012]

あしたも、こはるびより。: 83歳と86歳の菜園生活。はる。なつ。あき。ふゆ。 [tankobon_hardcover] 英子, つばた,しゅういち, つばた [Oct 28, 2011]

だれも教えなかった料理のコツ [tankobon_hardcover] 有元 葉子 [Jan 01, 2007]


ようこそ、私のキッチンへ 決定版253レシピ (決定版レシピ) [tankobon_hardcover] 有元 葉子 [Mar 18, 2011]


乾物料理―自然のおいしさがギュッと詰まった乾物をシンプルに味わう [tankobon_hardcover] 有元 葉子 [Sep 01, 2005]


重ね煮だからすごくおいしい 鍋ひとつの手間なしレシピ [tankobon_hardcover] 梅崎和子 [Sep 27, 2011]


ウー・ウェンのねぎが、おいしい。 [tankobon_hardcover] ウー ウェン [Oct 01, 2007]


私のフライパン料理 [tankobon_softcover] 葉子, 有元 [Aug 20, 2006]


ウー・ウェンの美味鍋 [tankobon_hardcover] ウー ウェン [Nov 10, 2009]


本気でおやつ―手作りでおいしく、手作りで安心。でもかんたん。 [tankobon_hardcover] たなか れいこ [Apr 01, 2002]


干し野菜のすすめ [tankobon_hardcover] 有元 葉子 [Jan 01, 2003]


有元葉子の無水鍋料理 [tankobon_hardcover] 有元 葉子 [Jan 01, 2005]


ウー・ウェンの小麦粉料理 餃子 春巻 焼売 [tankobon_softcover] ウー ウェン [Jan 06, 2010]


Farmer's KEIKO 農家の台所 (生活シリーズ) [mook] Farmer's KEIKO [Sep 03, 2012]

Farmer's KEIKO 農家の台所 2 (生活シリーズ) [mook] Farmer's KEIKO [Sep 04, 2013]


Farmer's KEIKO 農家の台所 一生食べたい野菜のおかず (生活シリーズ) [mook] Farmer's KEIKO [Sep 25, 2015]


[新版]私の保存食手帖 (ESSEの本) [jp_oversized_book] 飛田 和緒 [Mar 11, 2016]


冷凍パイシートでサクッとおいしいスイーツ&おかず―Kantan rakuraku recipe (別冊すてきな奥さん) [mook] 検見崎 聡美 [May 01, 2008]